北航北海学院学生到我酒店实训

为了加强与旅游院校的沟通与交流，探索校企联合培养创新型人才的模式，走产学结合的办企道路，达到提高服务质量，储备酒店人才的的。 2010年3月14日，我酒店与北京航空航天大学北海学院（以下简称北航学院）通过充分协商和精心安排，北航学院07级酒店与会务专业学生一行64人到我酒店开始为期七天的实训。
我酒店一贯以来非常重视人才培养和储备，积极探索校企联合培养创新型的人才输送渠道、实用型人才的新模式，以实现资源共享，实现企业与院校在就业招聘，科学研究，成果转让，技术培训等方面更广泛的合作，为企业可持续发展提供强有的人才支撑。为此，我酒店与北航大学院本着相互需要、互惠互利的原则，就建立北航学院海滩大酒店实训基地，共同培养能适应社会需要、素质高、技能强的应用型高级职业人才的问题达成了共识。
酒店根据北航学院的教学需要，结合我酒店的工作实际，迈出了校企合作的第一步即第一批实训的学生按计划走进了“海滩”。他们将主要学习酒店前厅、餐饮、客房三个一线部门工作岗位的工作流程和服务技巧等。我酒店派出各方面实力较强，技能技巧熟练，操作水平较高的员工，为学生深入浅出的讲解和示范操作，引导学生把理论与实践相结合，让他们既掌握岗位操作流程，又懂得接待客人的礼貌用语以及服务行为规范和操作应变能力。
在前厅部分别介绍了办理客人入住程序，以及客人进入酒店到入住客房的各项服务流程；在餐饮部不仅教会了他们如何托盘、摆台、值台，还介绍了各种酒类价格等基本知识；在客房部从整理清洁车、敲门、开门、铺床、抹尘，清理等一系列的工作流程，逐一对同学们进行了讲解……在面对面的沟通交流座谈会上，“师傅们”就学生比较关注的问题进行广泛的交流，如应聘时应该注意什么？新的工作岗位注意事项？如何获得用人单位的青睐？大学生如何摆正自己的位子和心态等等。
“耳听为虚，眼见为实”。通过此次实训，同学们亲身感受了“海滩”员工名符其实的业务素质和优质服务水平。他们纷纷表示， “海滩”将是他们努力和奋斗的目标，决心把学校里的理论知识运用到 “海滩”的实际服务工作中，希望将来有机会能做一名合格的“海滩”员工。