酒店党支部召开“七一”党员座谈会
在中国共产党建党89周年之际，酒店党支部组织全体党员召开座谈会，回顾党的光辉历程，畅谈理想信念，共同庆祝党的生日，这也是酒店深入开展党组织建设年和创先争优活动的重要组成部分之一。
7月1日上午，酒店党支部在怡海厅召开党员座谈会，支部书记唐勇刚主持会议，座谈会上，两名预备党员分别向党组织提出转正申请，并汇报了一年来在党组织教育培养下所取得的成绩，广大党员也给两名预备党员提出了许多积极的意见和建议，并通过表决，一致同意陈家勤、朱俊明的入党转正申请。
唐勇刚书记在会上作总结讲话，他向酒店全体党员致以节日的问候，在建党89周年之际，看到酒店党支部从小到大，从无到有不断发展壮大感到很欣慰，希望各位党员珍惜来之不易的革命果实，经常重温入党誓词，深刻认识自己的历史责任，牢固树立党的意识，解放思想、求真务实；唐书记还勉励大家在今后的工作中继续以党员的标准严格要求自己，立足本职岗位，以身作则，充分发挥模范带头作用，围绕中心，服务大局，积极参与创先争优活动，以务实的工作作风，以饱满的工作热情，为酒店的持续发展奉献更多的力量，为党旗增添光彩。

加大培训力度 提高工作质量
我酒店举办2010年公文及新闻写作培训班
2010年6月12日，海滩大酒店公文及新闻写作培训班在昊海厅举办。酒店各部门的经理、主管、文员、通讯员和其它有写作爱好的员工46人参加了培训。酒店邀请《北海日报》社社长助理蒋纬全、铁山港宣传部陈传栋主任前来授课。酒店唐勇刚总经理亲自参加培训并作了开班动员讲话。
我酒店一贯以来极为重视管理人员及相关工作岗位人员的公文写作能力的提高，同时，对于酒店内部刊物《海滩报》宣传载体的企业文化建设，也经常采取请进来和走出去的办法，开展多种形式的培训，并投入了大量的人力、物力和财力。
近年来，随着酒店人员、岗位变更和流动，部分管理人员、文员在平时的公文办理上，因行业和专业局限，有时在公文写作上，在行文上不够规范。而《海滩》报的通讯员和写作爱好者在写稿时也常出现口头语或者语句不够通畅等现象。因此，酒店决定开展一次系统的公文及新闻等文体的培训，
培训班分为两部分，首先是陈主任以公写作的目的和意义作为铺垫，系统的阐述了公文的基础知识。她还结合我酒店各部门的工作特点，详细说明了上行文、平行文和下行文的区别和用途，特别是就各部门经常接触到的通知、报告、请示、批复、函、会议纪要等常用公文，系统的、详细的、深入浅出的进行解读。另外，结合我酒店的工作实际需要，对部门工作计划、工作方案、工作总结等常用的文体，在时间上、范围上一一进行了说明。
由蒋助理讲授的新闻写作培训，把原本比较严肃的新闻写作剖析、演绎得惟妙惟肖，大家在笑声中得到了许多有益的启发。蒋助理还围绕酒店《海滩》报四个版面一一进行了点评和分析。同时归纳了我酒店通讯员在新闻、消息、通讯等写作方面的优点，指出了标题运用、段落、层次等方面存在不足之处。
开展经常性、系统性培训对提高酒店员工公文及新闻等文体写作水平，着力推进行政办事效率，规范内部刊物《海滩》报的培训有着积极的意义。通过培训，大家深受启发，纷纷表示要把学到的知识运用到实际的工作当中，多观察、多动笔、多练习，逐步提自己的写作水平。

我酒店获得公共场所量化分级管理Ａ级信誉单位称号
5月31日，北海市卫生局在市卫生监督所二楼会议室召开公共场所量化分级管理A级单位授匾仪式。会议公布了9家全市首批公共场所量化分级管理Ａ级信誉单位名单，海滩大酒店榜上有名。市卫生局、卫生监督所相关领导为通过A级评定的单位进行授匾表彰。我酒店同时还获得“公共场所集中空调清洗现场检查合格单位”称号。
公共场所卫生监督量化分级管理是贯彻执行卫生部《公共场所卫生管理条例》和落实区卫生厅《2009年广西实施公共场所卫生监督量化分级管理制度工作方案》的要求，探索新时期公共场所卫生监督管理模式，加强重点环节监督力度，提高经营者自身管理水平和自律意识，改善公共场所的卫生状况，减少群体性健康损害事件，使公共场所卫生整体水平不断提高的重要举措。2009年以来，我酒店按照市卫生监督所实施量化分级管理的要求，切实加强酒店自身卫生管理，全面实施自主规范管理，加大软、硬件设施投入，改善卫生设施，使酒店在公共卫生许可证管理、卫生制度、从业人员卫生管理、清洗消毒管理、卫生设施设备管理等方面工作均得到不断的完善和提高，在市卫生部门的关心与指导下，通过全体员工的共同努力，酒店卫生管理工作不断进步，创A工作取得了突出的成绩。
今年5月下旬，北海市公共场所卫生监督量化分级管理评审组对全市申报公共场所经营单位进行了量化分级管理A级评定，我酒店在功能分间、消毒保洁设备设施的配备比较齐全，设置规范合理，可操作性强，达到卫生标准要求；酒店采购的各种客用化妆品能按卫生要求，索取卫生许可证、检验合格证等，并作好登记备查；酒店还能按照要求聘请有资质的清洗单位对中央空调进行清洗消毒，并取得了合格的检测报告；在检查过程中得到检查组的一致好评。由于我酒店进行了大量行之有效的前期工作，经过认真的检查和评审，我酒店成功获得Ａ级信誉单位称号，成为全市首批9家公共场所Ａ级信誉单位之一。
公共场所量化分级管理Ａ级信誉单位代表了我市服务行业的优秀卫生管理水平。通过开展创建公共场所量化分级管理A级单位工作，酒店的店容店貌焕然一新，公共场所卫生状况不断提高，经营场所布局流程日趋合理，卫生设施设备日臻齐全，各项制度得到落实，我酒店还加大员工培训，定期组织体检，使公共场所服务员卫生意识明显提高，从而也促进酒店服务质量的提升。

北海市旅游协会召开四届三次理事会
北海海滩大酒店唐勇刚总经理当选为旅游协会会长
2010年4月28日，北海市旅游协会在合浦召开第四届理事会第三次全体会议暨第十三次会长例会。会议表决通过北海富丽华大酒店总经理郑斌辞去协会会长职务，选举了北海海滩大酒店总经理唐勇刚为新任会长。
会上由郑斌会长代表协会做了2009-2010年度工作报告；梁熹副秘书长做了协会2009-2010年度财务审计报告；根据协会章程并根据协会会员扩大情况对会长单位及理事单位进行增补。
因北海富丽华大酒店拆迁重建，郑斌会长向理事会申请辞去北海市旅游协会会长职务。经理事会全体人员的表决，同意郑会长的辞职申请，保留北海富丽华大酒店协会会员单位的资格。协会黄钧池秘书长宣读北海市旅游局文件《关于北海市旅游协会提名新会长人选的批复》北旅复（2010）1号文，提名北海海滩大酒店总经理唐勇刚为协会会长候选人。经全体理事表决，唐勇刚总经理全票通过当选为北海市旅游协会会长。新老会长在会上做了简单而隆重的交接，而后唐勇刚会长在会上做了讲话，对各位理事的信任表示感谢，并希望通过大家的努力把协会工作做得更好。
会议还根据协会会长单位的变动情况及协会《章程》之规定，唐勇刚会长提名了副会长、理事单位更选名单，供全体理事表决。
北海市旅游局朱洪彬书记、岑博雄副局长出席会议并讲话，对唐勇刚总经理当选为协会会长表示热烈祝贺，并对协会今后的工作提出殷切的期望。协会原会长郑斌、新当选会长唐勇刚、秘书长黄钧池及协会35位理事到会参加了工作讨论。会议由当值会长合浦红林大酒店总经理储玉林主持。

我酒店开展服务技能比赛
为了贯彻旅游主管部门服务质量提升年活动的部署，切实提升服务质量和员工的服务技能水平。我酒店于四月底开展了以餐饮摆台和客房铺床为主的服务技能比赛。
4月30日上午，餐饮部首先在宴会厅举行中式摆台服务技能比赛，参赛选手都是一线服务员工，由餐饮部经理袁泽松主持，邀请酒店领导及各部门经理作为特邀评委，现场给予指导。由餐饮部主管以上管理人员组成评委组，进行现场评分。比赛计分操作由评委组负责评分、计分。参赛人员抽签确定参赛顺序，根据抽签顺序每次8人一组进行比赛。比赛规则和评分标准按照海滩大酒店现在使用的《餐饮部中式摆台标准》为参照标准。
随着主持人“比赛开始”一声令下，第一组八位选手开始了紧张有序的技能操作。他们个个驾轻就熟，按照程序标准进行铺台、摆台、定位、托盘和餐花等等系列操作。随着时间慢慢流逝，每组比赛均有条不紊的紧张进行着，这是对前一阶段淡季时按酒店要求进行业务强化培训和员工服务素质提高的一个检验；第一组比赛刚结束，酒店领导唐总、邓副总以及部门经理进行现场点评和指导，评分员和记分员也在进行紧张的计分工作。
经过紧张激烈的一个半小时比拼，三个小组22位参赛选手完成了此次比赛，最后统计结果：“中餐厅领班麦小玲取得第一名，陈晓文取得第二名，梁梅取得第三名……”比赛结果和成绩由主持人宣布。随后唐总进行点评和总结，对各位选手给予肯定，同时对不足之处也提出了改进要求，并在此激励各位员工努力向上，不断超越自我，不断提高服务质量，为酒店发展贡献力量。
当天下午，客房部还在南海厅进行客房部铺床服务技能比赛，由客房部组织开展，酒店领导出席并点评指导。
服务技能比赛是配合旅游部门服务质量提升年的一项工作，也是酒店淡季员工培训的重要内容，通过举行餐饮、客房等形式的技能比赛，进一步推动酒店的岗位练兵、技能比武和业务培训，提升酒店的服务质量和水平。

北航北海学院学生到我酒店实训

为了加强与旅游院校的沟通与交流，探索校企联合培养创新型人才的模式，走产学结合的办企道路，达到提高服务质量，储备酒店人才的的。 2010年3月14日，我酒店与北京航空航天大学北海学院（以下简称北航学院）通过充分协商和精心安排，北航学院07级酒店与会务专业学生一行64人到我酒店开始为期七天的实训。
我酒店一贯以来非常重视人才培养和储备，积极探索校企联合培养创新型的人才输送渠道、实用型人才的新模式，以实现资源共享，实现企业与院校在就业招聘，科学研究，成果转让，技术培训等方面更广泛的合作，为企业可持续发展提供强有的人才支撑。为此，我酒店与北航大学院本着相互需要、互惠互利的原则，就建立北航学院海滩大酒店实训基地，共同培养能适应社会需要、素质高、技能强的应用型高级职业人才的问题达成了共识。
酒店根据北航学院的教学需要，结合我酒店的工作实际，迈出了校企合作的第一步即第一批实训的学生按计划走进了“海滩”。他们将主要学习酒店前厅、餐饮、客房三个一线部门工作岗位的工作流程和服务技巧等。我酒店派出各方面实力较强，技能技巧熟练，操作水平较高的员工，为学生深入浅出的讲解和示范操作，引导学生把理论与实践相结合，让他们既掌握岗位操作流程，又懂得接待客人的礼貌用语以及服务行为规范和操作应变能力。
在前厅部分别介绍了办理客人入住程序，以及客人进入酒店到入住客房的各项服务流程；在餐饮部不仅教会了他们如何托盘、摆台、值台，还介绍了各种酒类价格等基本知识；在客房部从整理清洁车、敲门、开门、铺床、抹尘，清理等一系列的工作流程，逐一对同学们进行了讲解……在面对面的沟通交流座谈会上，“师傅们”就学生比较关注的问题进行广泛的交流，如应聘时应该注意什么？新的工作岗位注意事项？如何获得用人单位的青睐？大学生如何摆正自己的位子和心态等等。
“耳听为虚，眼见为实”。通过此次实训，同学们亲身感受了“海滩”员工名符其实的业务素质和优质服务水平。他们纷纷表示， “海滩”将是他们努力和奋斗的目标，决心把学校里的理论知识运用到 “海滩”的实际服务工作中，希望将来有机会能做一名合格的“海滩”员工。

成绩有目共睹 殊荣实至名归 我酒店被评为北海市“十佳旅游星级饭店”
5月27日，在北海市旅游系统举行的颁奖晚会上，我酒店被评为2008年度“十佳旅游星级饭店”，受到大会隆重地表彰。这是酒店继2006年度后再次获此殊荣。
“十佳旅游星级饭店”的评选为两年一度的活动，由北海市旅游局和市旅游协会组织，旨在树立北海市良好的旅游行业形象，在行业内树立典型、表彰先进，推动全行业形成“学先进、赶先进”的良好风尚，鼓励和促进北海市旅游行业更好更快地发展，根据评选标准，经企业自荐或推荐、行业评审、网络投票和公示等系列规范评定程序。几年来，海滩大酒店坚持“内强素质，外求发展，全面提升品牌”的指导思想，不断开拓进取，出色地完成了一系列重大的接待活动，为北海的旅游事业做出应有的贡献，曾被评为2006年度“十佳旅游星级饭店”。特别是2008年以来，酒店在上级主管单位和市旅游局的指导下，在社会各界的大力支持下，全体员工上下齐心，共同努力，先后克服了南方冰雪灾害、黄金周调整、汶川地震、经济危机等严重影响旅游市场诸多因素，迎难而上，继续持续健康、平稳发展，年营业收入同比增长1.5%，全年缴纳税金198万元，营业收入、客房平均出租率以及平均房价等三项经济指标均保持较高水平。一年来，酒店还积极做好淡旺季的文章，不断寻求新的经济增长点，继续发挥客房销售优势，并始终坚持质量第一的观点，强化服务质量，全年没有发生重大客户投诉，客户满意率达到97.6%；在抓好服务质量的同时，酒店注重抓好成本控制，挖潜增效运用科学发展观的思想作为决策的指导方向。如开展节能降耗活动等；经过节能技术改造和降本增效措施，节约用水、用电、柴油等大量的费用，在保证服务质量的前提下，以实际行动创建节约型酒店，实践科学发展观；酒店还因此荣获了“中国金叶级绿色旅游饭店”荣誉称号。
我酒店还作为当晚晚会的协办单位，派出郁金香艺术团为观众呈现了精彩的文艺节目，展现了浓郁的企业文化和北海知名品牌酒店的风采，大受好评。
市人大副主任罗恩平，市政协副主席黄漱鲁，市旅委、市委组织部、市旅游局等领导出席晚会并为上述奖项获得单位和个人颁奖。（综合部）

端午节的粽子情结
销售部 苏妮
一年一度的端午节又到了，吃粽子、赛龙舟是传统的过节方式，今年的端午节我还是在北海过。“粽子绿又尖，外面缠红线，拿着的人鸿运来不完；粽子香又甜，里面包铜钱，吃到的人年年赚大钱！”这是我一个远在厦门的好朋友跟我说的，绿绿的粽子不仅好吃，还能给人们带来好运，多好的东西啊！
自从我到北海念大学，到现在在酒店上班，我在北海呆了快5年了，这5年的端午节大多都是在北海过的，在异乡过节多少有点落寞，别人一家团聚的时候，我们这些“异乡人”要么就在工作中度过，要么就自己找乐子解决，倒也习惯了在异乡过节的清冷。我19岁以前的端午节都是和家人一起过的，长这么大也就亲眼看过一次龙舟大赛，还是在我很小的时候，印象并不深刻，当时年幼的我只记得邕江两岸人山人海，还下着绵绵细雨，但是人们观战的兴致并不减。粽子倒是年年都有吃，只不过不是北海的粽子。每年端午节前一天妈妈、姨妈、小姨都会到外婆家一起包粽子，今年也不例外。只是我已经很久没有品尝过家里端午节的粽子了。妈妈在电话里说了，今年家里的粽子多加了板栗馅，又香又甜，还开玩笑地问我是否闻到了香味，让我多少有些嘴馋了。家里的粽子是吃不着了，好歹还有酒店发的。今年酒店发的2个粽子给我的感觉很特别，因为它们竟然有我家乡的味道，虽然比不上家里包的美味，但是还是有些许的南宁味在里边，这是我久违了的味道。绿豆肉粽，绿豆加上糯米的软粘以及粽叶的清香，这是我多么熟悉的味道啊，在北海还是头一回吃到。
人生说长不长，说短不短，像我这般在外拼搏的人不占少数，有的甚至远在大洋彼岸，我还可以一两个月回家一次，他们估计一两年都不一定回得来。父母一生最牵挂的始终是自己的孩子，每逢佳节，爸爸、妈妈就更想念不在身边的孩子了！在外工作的朋友们，你们有多久没有回家了，有多久没给家里打电话了，可知家里是多么地牵挂着你们！不管多忙定期给家里打个电话，工作的城市离家近的定期抽空回去一趟，让父母知道你们的近况，好让父母放心。这是为人子女应该做的，也是最基本的。

加强管理 严格规章 我酒店举办新员工培训班
综合部 黄 鸿
为了进一步规范酒店的管理，严格酒店各项规章制，进一步提高员工的综合素质，以改革创新的精神做好新员工的教育和培训工作。酒店于2009年4月14日下午在银滩厅举办新员工培训班。酒店唐勇刚总经理、各部门经理以及2008年11月以来入职的新员工近70人参加了培训。
培训班上首先播放了酒店宣传教育片《走进北海.走进海滩》，介绍北海的风土人情，旅游环境、景区景点，酒店的各种服务功能、设备设施和优越地理位置；酒店综合部相关人员介绍了2008年重新修订的《员工手册》的历史背景；广西北海海滩大酒店有限公司的概况、组织机构、人事政策等；则重对员工守则、安全守则和奖惩条例等条文进行了详细的解释和说明；结合当前生产安全形势，对近期北海酒店业发生的安全生产事故和案例进行分析和警示。
培训班上，唐总向新员工逐一介绍、认识酒店中层以上管理人员。他强调，观看宣传教育片《走进北海.走进海滩》是大家进一步了解北海、了解酒店的一个重要途径。学习好《员工手册》是做好一名合格员工的基础，大家只有学习和领会好《走进北海.走进海滩》和《员工手册》，才能在工作中遵章守纪并为客人提供优质服务，做好一名优秀的、合格的员工。管理人员在遵守规章制度上一定要以身作则，带头执行酒店的各项规章制度，本着对业主负责的态度，全体员工对企业要忠诚、敬业、团结、有责任感。唐总要求，目前北海市周边竞争的旅游环境和国际金融风暴，将给酒店今年的经营收入带来一定的影响。为此，全体员工要居安思危，在规章制度面前人人平等，发扬团结、互帮互助的精神，不断提高工作效率，严格内部管理，加强行政和规章制度的执行力度，努力提高自己的专业、综合素质，搞好生产经营和提高服务质量，为完成今年上级下达的经营指标，为实现安全生产而努力奋斗。

广西电信实业集团有限公司学习实践科学发展观调研组到我酒店进行调研
2009年4月10日，广西电信实业集团有限公司副总经理冯士奋率领公司学习实践科学发展观活动调研组成员，到我酒店进行调研。详细了解酒店学习实践科学发展观活动情况，第一季度各项经营指标的完成情况、存在问题和解决的对策,为酒店下一步的学习实践活动以及经营工作提出了要求。
在当天下午举行的酒店学习实践活动汇报会上，酒店总经理唐勇刚向区实业公司调研组总结汇报了酒店在第一阶段开展学习实践活动情况，并汇报2009年第一季度酒店的经营状况，唐总表示，第一季度，酒店根据生产经营的实际，制定了科学、可操作性强的销售方略，完成营业收入103.63%，超预算3.63%。这些成绩的取得，主要原因是一季度共接待了23个会议，为酒店收入计划的完成起了决定性作用。
在认真听取酒店的汇报后，冯总指出：听了大家的汇报，看到酒店的经营很正常，很高兴，要充分运用科学发展观来指导酒店的业务经营工作。冯副总首先深入浅出谈了对科学发展观的看法和认识，冯副总说，在现阶段背景下，中央提出深入学习实践科学发展观活动，是非常有必要的，时间上也比较合适，科学发展观的核心是“以人为本”，广义的来讲是“让所有的人满意”，注重质量，注重可持续发展；从酒店的层面来讲，也是非常有指导意义的，与科学发展观的要求是相一致的，行业酒店是计划经济的产物，要了解发展规律，在这个基础上，要以科学的发展观去思考酒店的问题，同时要把握好酒店自身的优势，取长补短，要把优势发挥到极限，就要花很大的精力去思考，不断创新，不断促进酒店的发展。
冯士奋副总经理对酒店的经营工作寄予了厚望，他说，酒店目前的整体情况很好，但大家时刻不能放松，2008年留给人们的记忆太深刻了，不确定的因素太多，要绷紧经营这根弦，把生产经营、服务水平、安全生产工作做好；冯副总指出，一定要把企业的社会效益放在第一位，把企业的经济效益放在第二位。海滩大酒店目前处在关键时期，需要进一步转型，苦练内功，向集团化、连锁化方向发展，这样才能不断加大投入。要切实结合科学发展观，审时度势，努力提高和改进服务质量，集思广益，群策群力，全体员工要振奋精神、团结一致、扎实工作，不断创新，这样才能保证和促进酒店持续健康发展。最后强调，为了保持酒店的持续、健康发展。
酒店总经理唐勇刚表示，将与全体员工一起认真领会，贯彻落实好科学发展观，齐心协力，应对危机，争取将经营工作做得更好，促进酒店的持续发展。 （综合部）
图为酒店领导进行安全大检查

我酒店参加广西旅游大篷车十周年巡游活动
销售部 马素贤
为了扩大酒店的影响力，借助政府的平台拓宽广东旅游市场，提高海滩大酒店在全国的知名度，2009年2月24日至3月3日，由广西各地旅游局和旅游企业300多人组成的，“广西旅游大篷车”于赴广东中山、广州、深圳、东莞、佛山五市开展宣传促销活动。我酒店经过精心准备和布置，派出得力销售干将参加此次“广西旅游大篷车”活动。
在广东期间，广西旅游大篷车开展了五场公众宣传促销活动和三场广西旅游推介会。公众宣传结合少数民族风情演、广西旅游图片展、发放宣传资料、有奖问答等活动，以“广西—休闲养生的诗境家园”、“天下风景，美在广西”为口号，重点围绕宣传桂林山水文化体验游、中越边关探秘游、北部湾休闲度假跨国游、广西少数民族风情游、广西世界长寿之乡休闲养生游、桂东祈福感恩游6条精品线路为主线。
根据此次广西旅游大篷车宣传活动的特点，我酒店则重点从三个方面向广东企、事业单位、旅行社、自架车俱乐部等潜在市场进行现场推介即一是我酒店是颇具影响力的会议接待型酒店。我酒店每年会议接待占的比重约为70%以上，此次促销活动，意在争取广东会议市场占有份额的最大化。二是商务度假型酒店。酒店自开业以来，也一直在围绕商务度假这一主题，经过对酒店服务项目的不断更新改造即免费拨打国内长话，免费宽带上网等诸多便利条件的补充和完善，已是名符其实商务度假型酒店。三是居家旅游度假型酒店。每逢国家法定节假日、旅游“黄金周”时期，广东自架车旅游占的比重较大，约占整个时期的40%左右，为此，拓宽广东自架车旅游也显得尤为重要。
此次广西旅游大篷车宣传、促销和推介活动，我销售人员共派发宣传资料约1000多份，还与企事业单位及相关旅游人士进行了现场交流，使更多的广东人了解北海及海滩大酒店，为进一步加强我酒店与广东企事业单位及相关旅游人士的交流与合作，促进双边甚至于多边旅游业发展打下了良好的基础。

北海市召开2009年全市无偿献血工作会议
我酒店荣获“2006-2008年度无偿献血先进单位”称号
3月25日下午，北海市公民无偿献血管理委员会在市政府小礼堂召开“2009年全市无偿献血工作会议”，会议总结了2006-2008三年来我市的无偿献血工作情况，并对先进集体和个人进行表彰。我酒店获得了“2006~2008年度北海市无偿献血工作先进单位”称号，是此次获奖先进单位中仅有的两家酒店之一；综合部员工农培宏获得“2006~2008年度北海市无偿献血奉献奖”金奖 ，并代表先进个人在会上发言。
无偿献血是一种“我为人人，人人为我”的互助共济、无私奉献行为，推行无偿献血是社会文明进步的标志。也是弘扬中华民族“仁爱”精神的传统美德。无偿献血是连接人与人之间友谊的纽带和桥梁，是人类共同生存，互助友爱的体现。开业以来，我酒店一直热心于公益事业，用爱心回报社会，近年来，酒店在业务接待之余积极响应市委市政府及有关部门的号召，在无偿献血，“八桂助残”活动，为冰雪、地震灾区赈灾捐款，旅游系统助学助困活动，为印度洋海啸捐款，为贫困农村送温暖等等活动中都组织员工热情参与，特别是每年年底都坚持参加无偿献血公益性活动，风雨无阻，受到了上级部门和社会的一致好评；因此获得了无偿献血先进单位，是获此殊荣为数不多的旅游服务企业。综合部员工农培宏获得“2006~2008年度北海市无偿献血奉献奖”金奖。
会上，全市共有38个单位和139人分别获得无偿献血先进单位和先进个人称号。市委常委、宣传部长、副市长、市献血委主任李蔚，市人大副主任许光波，市政协副主席黄漱鲁以及市卫生局领导出席会议并分别为先进单位、个人颁奖。
（综合部）

酒店开展群众性降本增效活动取得实效
综合部 黄 鸿
为了提高酒店应对国际金融危机引发的经济动荡造成的困难，保持酒店健康可持续发展，根据上级公司的有关指示精神，结合酒店生产经营的实际情况，我酒店积极开展群众性降本增效活动取得实效。
为了把开展群众性降本增效活动开展得有声有色，酒店下发了《关于开展群众性降本增效活动的通知》，利用局域网、例会、班组会等形式，广泛深入的开展宣传活动，让全体员工充分认识这次开展降本增效活动目的和意义。“活动”要求各部门至少要提出符合本部门或其它部门降本增效合理化意见一条以上；每位员工要求针对本职岗位工作提出具体降本增效建议，此次活动不拘形式、注重成果。对于提出的降本增效的合理化意见被酒店采纳，或对于酒店经营管理及降本增效有建设性意义的，酒店将根据降本增效方案实施的效果和贡献给予一定的物质奖励。
通过广泛深入的宣传，各部门管理人员在统一思想的基础上，以身作则本着做实事、求实际的原则，密切结合酒店实际，在加强成本管理，控制人工成本、服务成本、采购成本、分包费用、差旅费、会议费、车辆维修用油、招待费等方面提出了不少好的意见和建议。员工们则从节约一度电、一张纸、一滴水入手，就推行生产、行政办公环境中的管理节能措施等方面提出了许多有建设性的意见。
酒店在做好宣传和发动工作的同时，对降本增效措施执行情况进行监督和检查，让降本增效活动真正转化为提高酒店盈利能力，保持酒店健康可持续发展的新举措。截止2009年3月20日止，酒店共收到各种合理化意见和建议34条。据统计，今年二至三月份仅能源部分即电费、柴油费、水费三项合计减少了70954元，同比下降15.8 %；采购成本、分包费用、差旅费、会议费、车辆维修用油、招待费等方面也有不同程度的下降，酒店开展群众性降本增效活动取得了阶段性的成效。

初春北京行
销售部 苏 妮
2月11日至16日，我们酒店组织2008年度优秀员工及部分老员工一行20人赴北京疗休、参观、旅游，我有幸成为其中一员。
2月11日下午16：00时，在北海机场顺利登上飞往北京的班机。第一次坐飞机，心里有点紧张也有点兴奋，在朵朵白云的陪伴下，飞机飞行了三个小时，于晚上19：00降落在北京首都机场，尔后下榻江海金苑商务宾馆。
第二天早上9点，我们首先到毛主席纪念堂瞻仰毛主席的遗容，随后来到天安门广场。此时此刻，我不由得想起了儿时唱过的歌：我爱北京天安门，天安门上太阳升，伟大领袖毛主席，指引我们向前进……现在，我终于实现了儿时的梦想。接下来几天我们相继游览了集五千年民族艺术和文化精髓于一身的故宫博物院以及恭王府花园、十三陵、颐和园、北大、清华外景、鸟巢、水立方等景点。
让我印象最深刻就是登长城。长城是世界上最长的防御城墙，它气势磅礴，是中国古代最伟大的建筑之一。长城脚下立着一块毛主席亲笔提写的“不到长城非好汉”的碑文。导游风趣地说：不到长城非好汉，到了长城一身汗，下了长城有点遗憾。是呀！我们的遗憾就是没有登上真正的八达岭长城去感受更宏伟的景观！
在我们就要离开这座古老而现代的历史文化名城时，大家在首都机场留下了此行最后的合影。北京给我们的感受太多太多，它的历史文化、它的独特韵味、它的地方特色、它的饮食文化……尽在不言中。
再见了，北京！我爱你，天安门！

夜•语
前厅部 李小妃

夜已深，大地老人也早已沉睡，而我却始终没有一点睡意。独自一人坐在桌前，双手托着两腮，目不转睛地望着窗外的夜景。今夜的天空依仍是那么的动人与美丽，夜晚的天空，繁星点点，夜里的城市更是迷人，整座城市被路边的霓虹灯笼罩着，偶尔有一两辆车从街道上呼啸而过。此情此景让我总想写点什么来发泄一下此刻的心情，可是任凭我怎么想，就是从脑袋里挤不出一丁点的墨汁，此时脑子里想的尽是些不通逻辑的，毫无层序的事情，呆望着桌面上摆放的一张空白的纸，手里拿着笔在手指间不停地旋转着玩耍，而无从下手。
嘀嗒！嘀嗒！宁静的四围只有桌面上的闹钟在不停地走动着，仿佛对现状的过分安静而不满，总想为此制造出一点声音，那怕是如此的微弱，也要为这个安静的夜里使出自己的绵薄之力。
就这样不知过了多久，突然，一阵夜风从窗户外吹进来，吹动了桌面上空白的纸，同时，也把我从飘远的思绪中拉回到现实中来。现实总是惨忍的，当你废尽心思急于想要得到某种东西或是实现某个渴望已久的梦想与愿望时，它却让你希望落空，没有丝毫怜悯之心；反之，当你不想要时，它却偏偏让你得到，真是不知该喜好，还是该悲好。有人说做人不要太执着，你越是执着它就越和你做对；也有人说执着是一种美，它不仅体现一个人对事对物的态度与感情是否专一，也体现出一个人的处事与做人的风格。都或许是吧！但此刻的我对于什么都无所谓了，我只想一个人就这样静静地独享今夜的宁静、今夜的美，只想好好地沉沦于自己编织的美丽而又与世无争的幻想世界中去，唯有在那我才可以尽情地放松自我，自由飞翔，过自己想要过的生活，过属于自己的人生。
夜，总是这样温柔而又美丽，宁静而又不失幽雅。有人说夜太黑暗不好，但我要说夜她不黑暗，夜可以让处在白天你争我夺生活中的你，得到更好的放松，不需要背负太多的包袱，不需要时刻提醒、绷紧神经、约束自我。夜，总是来得那么及时，当白天在吵闹中忙碌了一天的你，回到她那恬静、温柔的怀抱中休息，是那么的美妙。我爱夜，更爱她那独具一格的美！

酒店举行2009年员工春节晚会

1月22日晚，酒店昊海厅喜气洋洋，暖意融融，以“海滩 • 越来越好”为主题的海滩大酒店员工春节晚会在此隆重举行，酒店全体员工及家属300多人参加此次迎春晚会。
晚会开始前，酒店总经理唐勇刚发表了热情洋溢的新年致辞，为广大员工送上了浓浓的祝福，唐总首先简单回顾了酒店在不平凡的2008年里所取得的成绩，这些成绩的取得凝聚力全体员工和家属们的辛勤汗水，而2009年将是充满机遇与挑战的一年，唐总表示，将与全体员工一道，团结奋进，开拓进取，再接再厉，继续发扬务实创新的精神，迎难而上，充分调动各种积极因素，努力工作，用心服务，保持酒店持续健康发展，把酒店建成北海最具影响力、最具竞争力、最具活力度酒店，并对广大员工和家属表示节日的慰问。
晚会节目全部由酒店郁金香艺术团及各部门员工参加演出，节目形式多样，精彩纷呈，这些节目均是员工们充分发挥自己的聪明才智，自编自导自演，生动活泼，2008年，全体员工在困难面前顽强拼搏，取得了很好的成绩。晚会自始至终贯穿着浓郁的“海滩”企业文化，表达全体员工对酒店的真挚热爱，抒发了对酒店在新的一年里“越来越好”的美好憧憬。
整场晚会笑声不断，高潮迭起，演出题材新颖，贴近日常工作和生活，诙谐的小品，青春动感的搏击操，妙趣横生的魔术，令人陶醉的歌声……尤其是穿插抽奖活动以及男子舞蹈《爱的奉献》更是掌声不断，晚会还融入了北京奥运会元素，酒店领导和各部门经理高唱《海滩欢迎你》，最后晚会在欢庆喜气的压轴舞蹈《越来越好》中圆满地落下帷幕。

唐勇刚总经理在酒店2009年员工大会上提出：为业主着想 为客人着想 为员工着想保持酒店持续稳定健康发展
2009年1月19日上午，酒店在昊海厅召开2009年员工大会。唐勇刚总经理在会上作了讲话，对2008年酒店的各项工作进行了全面的总结，并布置了2009年的各项具体工作。唐总号召全体员工在新的一年里，要坚定信心，迎难而上，充分调动积极因素，为全面完成2009年的各项工作任务，为实现酒店健康持续稳定地发展而努力。邓海松副总经理主持会议。
会上，酒店总经理唐勇刚作了题为《为业主着想，为客人着想，为员工着想，保持酒店持续稳定健康发展》的讲话，唐总首先传达了区电信实业公司2009年工作会议的有关精神。唐总在讲话中指出，2008年是充满机遇和挑战及不平凡的一年，一年来，在区实业公司的领导下，在社会各界的关心支持和全体员工的共同努力下，酒店始终坚持“内强素质，外求发展，全面提升品牌”的指导思想，克服各种客观不利因素，全体员工不等不靠，积极应对市场，合理调节营销策略，加强营销力度，努力开拓市场，扎实有效的做好各项工作，不断促进酒店业务收入增长；酒店圆满完成了区电信实业公司下达的各项任务，取得了较好的社会效益和经济效益。
唐总指出：2009年是建国60周年，国家对北部湾经济区将给予更大的关注和支持，也给酒店的发展带来新的希望。我们要脚踏实地，坚持“质量第一，成本为先”的管理理念，健全酒店的内控制度，提高工作效率，提高服务质量，以管理促效益；在2008年的基础上，实现海滩大酒店业务持续平稳增长。总的要求是：为业主着想，为客人着想，为员工着想，保持酒店持续稳定健康发展。努力实现国内具有较高品质酒店，保持酒店在北海成为最有竞争力、最有影响力、最具活力的酒店。
要完成2009年的目标，具体要抓好几方面的工作。一、统一思想，坚定信心，全力抓业务，努力完成全年任务目标。面对机遇和挑战，充分发挥酒店优势，克服困难，全面提升酒店品质，保持酒店持续稳定健康发展。二、加强营销力度，抓好经营管理工作，加强外联走访促销，不断拓展市场。三、坚持“质量第一，成本为先”的管理理念，继续强化成本管理，开展节能活动，节约开支，增加利润。四、加强管理，健全酒店的内控制度，以管理促效益。提高执行力度，确保政令畅通，实行限时办结制度，促进服务质量和办事效率的提高。五、完善绩效考核制度，落实岗位责任制。逐步建立对部门的业绩考核制度，明确部门的职责和要求，实行业绩与奖金的挂钩方法，以促进工作的提高和发展，达到用人管理的科学化、规范化和严肃性。六、加强劳动用工管理，抓好员工满意工程，加强企业文化建设，进一步深化企业文化建设的内涵，提高企业凝聚力。关心员工、爱护员工、不断提高员工的福利待遇。营造宽松和谐的工作环境，人与人之间关系和谐，为全面完成各项任务创造和谐、高效的条件。七、坚持不懈抓好安全生产工作，落实安全生产责任，确保酒店2009年安全生产无事故，确保酒店财产、客人和酒店员工平平安安。确保酒店全年生产经营的正常开展。唐总指出：2009年酒店面临的任务很繁重，国际金融危机影响、市场竞争更加激烈，面对更大的机遇和挑战，我们要居安思危，面对现实，以积极务实的态度，克服困难，充分调动积极因素，努力工作，保持酒店的持续健康发展。
会上，财务总监黄远深作2008年财务决算和2009年财务预算情况报告，唐勇刚总经理与各部门负责人分别签订了2009年履职责任状，酒店领导及各部门负责人分别做任职及廉政承诺，大会还表彰了2008年度先进集体、优秀员工、优秀通讯员以及先进安全生产监督员。

关心群众疾苦 奉献企业爱心
酒店到郊区敬老院开展春节送温暖活动
2009年1月18日上午，酒店组织中层管理人员一行13人到银海区银滩镇龙潭村敬老院开展送温暖慰问活动，为敬老院的孤寡老人们送去春节慰问品和新年祝福。
银海区银滩镇龙潭村敬老院是一所农村敬老院，位于郊区，由上村和下村两部分组成，条件比较简陋，院中有20几名老人，只有一名附近村民兼任管理员，老人们生活比较清苦，精神上也很空虚，近两年来，北海民间志愿者们不定期的到该敬老院开展义工活动，为老人们增加生活信心和精神寄托。酒店领导了解这一信息后，结合自身实际情况，决定到敬老院开展送温暖慰问活动。
在当天的慰问活动中，酒店为老人们送去了花生油、糖果饼干、水果、新春对联等慰问品，还特意烹制可口的菜肴，为老人们加菜，在敬老院中，酒店人员与志愿者们为老人们打扫房间和院落，与老人们拉家常，嘘寒问暖。唐勇刚总经理还带领管理人员为敬老院的每个房间贴上新春对联，逐一为老人们送上慰问品和新春红包，老人们对酒店人员的到来激动不已，连声道谢，感谢酒店对他们的关心。
据了解，郊区农村敬老院受关注较少，也鲜有企业到这里开展慰问活动，通过开展送温暖活动，关心体验群众疾苦，使员工受到接受传统道德教育，使老人们感受到企业传递的人间温暖，体现酒店的社会责任心。

北海的春天来的很早，但是在清明时节乍暖还寒之时，可以游山赏花之际，您不妨到“海滩”来做客，细细品味南国大厨为您精心推出的绿色保健菜肴。本期海滩食府隆重推出数十款营养健康佳肴，以下将精选三款特色菜给予介绍，它们分别是：“果仁健康小炒皇”、“鱼子酱烧茄瓜”和“秘制豆腐皇”。
腰果又名鸡腰果、介寿果，因其坚果呈肾形而得名，为世界著名的四大干果之一。腰果中的维生素和微量元素有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。这道“果仁健康小炒皇”就以腰果、杏仁、百合、木耳等入馔，经大厨明油亮火快炒而成，味道清淡爽口、咸鲜素雅，是道夏季消暑绿色食品。“鱼子酱”又叫鱼籽酱， 红鱼子酱，其实就是鲑鱼卵。鱼子酱含有多达几十种的微量元素及矿物质，另外还含有丰富的蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸，其萃取成分可促进老化肌肤再生，所以鱼子酱不仅能够有效地滋润营养皮肤，更有使皮肤细腻和光洁的作用，所谓的肤质的“返老还童”讲的就是这样的一个秘密。海滩大厨将铁板烧茄子加上红鲑鱼子组成的“鱼子酱烧茄瓜”，将中菜加以西料，及营养又时尚，滋味独特，您难道不想亲自来尝一尝？另外一道“秘制豆腐皇”是厨师长匠心之作，利用手工豆浆配上农家土鸡蛋制作豆腐，然后成型炸制，最后将鲍汁肉末淋上。色泽金黄，口感滑嫩，别具一番风味。大厨秘制的“鲍汁”利用几十种名贵原材料煲制而成，营养丰富，香味浓郁。元朝《饮膳正要》有记载：豆腐味甘、淡，性凉，入脾、胃、大肠经；有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰之功效；润燥生津，用于消渴、乳汁不足等症；用于硫磺、烧酒中毒。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。
中医认为，春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的饮食养生原则是主食中选择高热量的食物，保证充足的优质蛋白质和充足的维生素。春季饮食宜忌生冷油腻之品，传统医学还认为春季为肝气旺盛之时，多吃酸食会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少用酸食，多用清淡绿色食品。
亲爱的朋友，欢迎您到海滩来做客，加入到海滩美食之旅，我们期待您的光临！订餐电话：3898126、3898199